Gyűjtemények

Hogyan lehet megtalálni és betakarítani a vad ginsenget

Hogyan lehet megtalálni és betakarítani a vad ginsenget

kuppa_rock / iStock / GettyImages

Lehet, hogy hallott már a vad ginzeng gyógyhatásairól, és most arra kíváncsi, hol találhatja meg maga. A vad ginseng valójában meglehetősen ritka, és a "ginsenging" vagy a ginzengre vadászat komoly időtöltés azokban az államokban, ahol növekszik.

A ginzeng (Panax quiquefolius) egy őshonos amerikai évelő gyógynövény, amely vadon növekszik az Egyesült Államok keleti harmadának és Kanada keleti részének mély lombhullató keményfa erdőiben. A vadon élő ginzenggyökereknek kereskedelmi értéke van az őslakos amerikai és ázsiai gyógynövényes tonikok, teák, kivonatok és étrend-kiegészítők összetevőjeként. A vad ginzenget legálisan szeptember 1-jétől december 31-ig lehet betakarítani 19 államban, de a legtöbbjüknek megkövetelik, hogy a ginzeng vadászok és kereskedők állami engedélyt vagy engedélyt kapjanak. Az Ön államának engedélyezési folyamatához látogasson el az American Herbal Products Association webhelyére, ahol adatbázis található az egyes államok vadon élő ginzeng törvényeiről és rendeleteiről.

Hogyan lehet felismerni a ginzenget

A ginzeng egy kis árnyékot kedvelő növény, összetett palmate zöld levelekkel; két méter magasra nő. Általában minden egyes összetett levél három-öt szórólapból áll. Egy érett növénynek három összetett levele lesz, de végül öt összetett levél is megnő. Harmadik évüktől kezdve a növények tavasszal unalmas sárga virágokból álló fürtöt növesztenek, amelyek kora ősszel élénkpiros bogyós gyümölcsökké nőnek, amelyek magokat tartalmaznak. A bogyós fürt közvetlenül azon pont felett helyezkedik el, ahol az összetett levelek csatlakoznak a szárhoz. A ginzeng magvakból nő, de a csírázás az időjárási és éghajlati viszonyoktól függően 18–22 hónapot vehet igénybe.

  • Lehet, hogy hallott már a vad ginzeng gyógyhatásairól, és most arra kíváncsi, hol találja meg maga.

Hol lehet vadászni a ginzengre

A vad ginzeng mély erdei területeken növekszik, 70–90 százalékos árnyékkal. Szüksége van jól lecsapolt agyagos talajra is, amely 35-50 cm esőt kap. A ginzenget nehéz kiszedni. A keresés egyik módja olyan könnyen azonosítható indikátor növények keresése, amelyek a ginzenghez hasonló környezetet preferálnak. Néhány jelzőnövény a hegedűfejű hegedűfejű páfrány (Polystichum acrostichoides), virágzó trillium (Trillium grandiflorum) három levelével és háromszirmú fehér virágával, vérgyökér (Sanguinaria canidensis) jellegzetes százszorszépszerű fehér fürtökkel virágok, májusi alma (Podophyllum peltatum) fényes esernyőszerű leveleivel és őrölt fenyő (Lycopodium tristachyum), amely a földön szétszórt fenyőágakra hasonlít. Ha indikátor növényeket talál, alaposan vizsgálja meg a területet ginzeng szempontjából.

Az értékes gyökér azonosítása

A vadon élő ginzeng növény értékes része gyökere, sötét barnás, hosszúkás, ráncos szerv, körülbelül akkora és alakú, mint egy felnőtt hüvelykujja. A növényt ki kell ásni és meg kell ölni a gyökér összegyűjtése érdekében. A legális betakarítás érdekében a ginzeng növénynek legalább három összetett levélnek kell lennie, és legalább ötévesnek kell lennie. A ginzeng-betakarítók meg tudják mondani a növény életkorát a gyökér rizómáján vagy „nyakán” lévő növekedési gyűrűk számával. Amint a növény minden tavasszal új szárat hajt ki és távozik a gyökérnyakból, új növekedési gyűrű képződik.

  • A vad ginzeng mély erdei területeken növekszik, 70–90 százalékos árnyékkal.
  • A ginzeng-betakarítók meg tudják mondani a növény életkorát a gyökér rizómáján vagy „nyakán” lévő növekedési gyűrűk számával.

Hogyan kell betakarítani a ginzeng gyökerét

A ginzenggyökér betakarításához legalább 6 centiméterre ásson talajt a növénytől, és fokozatosan haladjon lefelé a gyökér felé, amely egy kis hosszúkás burgonyához hasonlít. Óvatosan húzza fel a gyökeret, hagyva az apró gyökérzeteket. Óvatosan törje le a szárat és a leveleket, de vigyázzon, nehogy letörje a gyökér nyakát. Távolítsa el a magot tartalmazó bogyókat a növény száráról, és temesse el egy sekély lyukba, ahol megtalálta a növényt. Távolítsa el a laza szennyeződéseket, és öblítse le a gyökereket vízzel. Ne súrolja őket. Szárítsa meg a megtisztított gyökereket egy-két hétig egy képernyőn vagy állványon, amelyet szabadban, árnyékos, száraz helyen helyez el. Vagy beltérben, jól szellőző tetőtérben. Néhány naponta fordítsa meg a gyökereket. Soha ne szárítsa sütőben a gyökereket. Ez megégeti őket, értéktelenné teszi őket.

  • A ginzenggyökér betakarításához legalább 6 centiméterre ásson talajt a növénytől, és fokozatosan haladjon lefelé a gyökér felé, amely egy kis hosszúkás burgonyához hasonlít.


Nézd meg a videót: Shrek the Third - The Movie. All Cutscenes Full Walkthrough HD (December 2021).